5 Responses to

1. אלכס פולונסקי says:

   4 בדצמבר 2007 at 19:00

   אני לא מסכים בכלל. אבו דאבי, בגלל היותה החומוסיה היחידה שסמוכה (למיטב ידעתי) לאלנבי־נחלת בנימין, היא תחנה קולינרית די קבועה אצלי. הנפילה במקום הזה היא שהמנות שאינן חומוס (משוושה ומחלוטה*) די גרועות, אני לא יודע אם יש טעם לתת לעובדה הזו להעיד כנגד המקום בהתחשב בכך שמנות החומוס הרגילות (עם התוספות הרלוונטיות) מצוינות, וגם השירות, לרוב, כשאין לחץ, מאוד אדיב. ושלא כמו בחומוס חלילי מול כיכר רבין, יש להן לימונדה מקנקן. שתי מנות שבאכילה סימלוטנית מהן בערב אחד השאירו טעם מגעיל בפה במשך כיממה, באמת באמת לא מולמלץ. אבל – מנת המשוושה ב"משוושה" (מאז "חומס חומס" לא נתקלתי בשם כל כך לא מקורי. בעצם, כן, יש פאב בשם the pub, ברחוב הירקון) בבוגרשוב מעולה.עם זאת, אין להם פלאפל, הם מנמקים את זה בכך שהם לא מגישים מזון לא בריאותי, ובמקרה הזה, פלאפל מטוגן בשמן עמוק.
2. n0nick says:

   4 בדצמבר 2007 at 22:32

   אלכס – ומה בדיוק ההבדל בין מנת משוושה ל"מנות החומוס עם התוספות הרלוונטיות"? על פני השטח היית מצפה שחומוסיה טובה תציע משוושה טובה.
3. damtiela says:

   4 בדצמבר 2007 at 23:06

   מה זה משוושה?
4. אלכס פולונסקי says:

   9 בדצמבר 2007 at 16:43

   שגיא, "חומוס עם התוספות הרלוונטיות" אלה הן תוספות הברירת מחדל כמו גרגירים, שמן זית, ופטרוזליה. שמשום מה הרבה אנשים מדלגים עליהן, אז חשבתי צורך להדגיש אותן. עמיה, http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3221930,00.html
5. damtiela says:

   9 בדצמבר 2007 at 18:19

   תודה אלכס